DIE WELT DER AROMEN

Die Kunst des Kochens beginnt mit der Wahrnehmung aller Sinne. Der Zauber beginnt mit frischen Zutaten, dem betörenden Duft von Gewürzen und dem gleichmäßigen Klang des Schneidens. Jedes Rezept von Wajos gibt eine Richtung vor, doch erst die eigene Würze verleiht ihm Charakter. Die Verbindung von Geschmack, Struktur und Zubereitungsart macht K